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10月12日

，被譽(yù)為行業(yè)發(fā)展晴雨表和風(fēng)向標(biāo)的第109屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)（下稱“深圳秋季糖酒會(huì)”）在深圳開幕

，健康方便食品倡導(dǎo)者阿寬食品旗下的三款黑馬產(chǎn)品湯真鮮

、小鮮粉、高纖紅油面皮一經(jīng)亮相

，便引起了現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)銷商群體的廣泛關(guān)注和好評(píng)

。

阿寬表現(xiàn)吸睛

產(chǎn)品研發(fā)功不可沒(méi)

剛剛過(guò)去的第二十三屆中國(guó)方便食品大會(huì)傳遞出來(lái)的消息顯示，2022—2023年方便面發(fā)展的總格局呈現(xiàn)出了全行業(yè)在品類競(jìng)爭(zhēng)及新食品的擠壓下陣腳未亂的局面

。尤其是像阿寬食品這樣的一些具有地域特色的發(fā)展型企業(yè)

，在健康、營(yíng)養(yǎng)

、差異化上布局

，成為方便食品行業(yè)延伸、擴(kuò)大市場(chǎng)最活躍的力量

。

iiMedia Research（艾媒咨詢）調(diào)研數(shù)據(jù)顯示

，66.7%的消費(fèi)者關(guān)注方便食品的口感；此外

，關(guān)注產(chǎn)品衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的消費(fèi)者均超5成；中國(guó)消費(fèi)者希望方便食品未來(lái)的改良方向包括配料豐富（60.8%）

、創(chuàng)新口味（57.0%）

、安全保障（50.9%）、注重營(yíng)養(yǎng)（38.9%）等

。

而作為方便速食的代表企業(yè)

，阿寬在本次深圳秋季糖酒會(huì)吸引了大家的目光。阿寬賺足眼球的背后

，就得益于其在產(chǎn)品

、營(yíng)銷、供應(yīng)鏈等方面持續(xù)加碼研發(fā)創(chuàng)新

。以去年為例

，阿寬食品的研發(fā)投入占比達(dá)到0.75%，已超過(guò)統(tǒng)一中國(guó)和克明食品等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

。

阿寬在本次糖酒會(huì)上推出了湯真鮮

、小鮮粉、高纖紅油面皮等產(chǎn)品

。此外

，阿寬食品今年還先后推出了包括魔芋涼面

、魔芋涼皮在內(nèi)的多款以健康為導(dǎo)向的新品，這些產(chǎn)品不僅保持了阿寬食品一貫的高品質(zhì)

，還在健康方面進(jìn)行了升級(jí)

，滿足了消費(fèi)者對(duì)健康食品的迫切需求。

這三款黑馬新品

為何“點(diǎn)燃”糖酒會(huì)經(jīng)銷商熱情

10月12日上午展會(huì)剛剛開幕

，阿寬食品位于9號(hào)休閑食品館的展位就被來(lái)自全國(guó)的經(jīng)銷商圍得水泄不通

。

作為此次參展的重要戰(zhàn)略新品，阿寬食品旗下的湯真鮮

、小鮮粉

、高纖紅油面皮牢牢占據(jù)了C位，以滿足消費(fèi)者對(duì)于更豐富的口感和更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的追求

，同時(shí)也為經(jīng)銷商開拓生意版圖帶來(lái)了差異化的產(chǎn)品和吸金利器

。

這幾款被經(jīng)銷商現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成代理意向的產(chǎn)品都有哪些亮點(diǎn)呢？

、湯真鮮系列

全系列產(chǎn)品瞄準(zhǔn)當(dāng)代消費(fèi)者紛紛化身養(yǎng)生達(dá)人的消費(fèi)場(chǎng)景

，采用噴霧干燥技術(shù)，萃取高湯

，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品0添加防腐劑

。

原料方面，甄選寧夏紅枸杞

，采用中式老火慢熬

，保持湯汁鮮美，給消費(fèi)者帶來(lái)堂食的口感與新鮮

。

同時(shí)

，秉承著健康方便速食倡導(dǎo)者的品牌定位，湯真鮮系列采用了0油炸面餅

，配料干凈

。搭配起來(lái)，整杯面熱量才約228千卡

，約等于一根玉米

，確保湯鮮味美輕負(fù)擔(dān)。

、高纖紅油面皮

從2018年起

，阿寬食品不斷升級(jí)“紅油面皮”系列產(chǎn)品形態(tài)、包裝及營(yíng)銷方式

，成功將其打造為熱銷產(chǎn)品

。本次深圳糖酒會(huì)，高纖紅油面皮全新亮相。

用料方面

，這款新品采用了高膳食纖維全麥面

、35%全麥添加、膳食纖維高于普通面食的4倍

。

同時(shí)

，新品選用了全麥低脂0油炸面餅。碗裝產(chǎn)品在碗蓋添加了濾水口

，確保消費(fèi)者6分鐘即可暢享美味

。目前，有青紅雙椒

、川式紅油

、獨(dú)特川式雙椒牛肉風(fēng)味三個(gè)口味。

、錦里古街小鮮粉

阿寬食品結(jié)合了成都當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)手工漏粉工藝

，歷經(jīng)原料挑選、清洗

、磨漿

、過(guò)濾、沉淀

、打芡

、漏粉等多道工藝，最終開發(fā)出了最大程度還原傳統(tǒng)酸辣粉工藝的一種新的生產(chǎn)漏粉工藝

，生產(chǎn)出含水量大于50%的濕粉

，高度還原餐館中的手打濕粉口感，讓地道的川渝小吃走進(jìn)千家萬(wàn)戶

。

和普通的速食酸辣粉相比

，錦里古街小鮮粉會(huì)更粗，但不會(huì)硬心

，嗦起粉來(lái)更加爽滑，勁道有嚼勁兒

，同時(shí)也避免了粘連的問(wèn)題

。

經(jīng)銷商群體對(duì)于阿寬食品的新產(chǎn)品概念、定位和渠道銷售非?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？春?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。他們認(rèn)為，阿寬食品的產(chǎn)品滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于健康

、美味和方便的需求

，具有非常大的市場(chǎng)潛力。許多經(jīng)銷商都表示出了代理的初步意向

，這也為阿寬食品開拓全國(guó)市場(chǎng)

、布局線下市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

。