(資料圖片僅供參考)
云上咸安報道8月23日
，副區(qū)長陳浩在調(diào)研農(nóng)村集體聚餐食品安全工作時指出，農(nóng)村集體聚餐食品安全問題令人擔(dān)憂
，地方政府和市場監(jiān)管部門要切實(shí)履行職責(zé)
，落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”
。
陳浩一行先后前往官埠橋鎮(zhèn)小泉村和橫溝橋鎮(zhèn)栗林村家宴大食堂
、湖北好巧嫂品牌管理有限公司、廚娘娟子鄉(xiāng)廚
，就農(nóng)村集體聚餐食品安全管理改革試點(diǎn)創(chuàng)建
，菜品食材的采購、運(yùn)輸
、接收
、加工過程中的管控，從業(yè)人員的健康證和日常培訓(xùn)
，食品留樣等進(jìn)行了深入交流
。
陳浩表示，各級市場監(jiān)管部門要健全工作機(jī)制
。加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)
，強(qiáng)化部門協(xié)作，推動食品安全屬地責(zé)任工作落地落實(shí)
；要加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)
。對農(nóng)村食品安全協(xié)管員、流動廚師開展食品安全法律法規(guī)及食品安全知識培訓(xùn)和考核
，提高食品安全意識
；要細(xì)化工作措施。嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村聚餐備案工作制度
，規(guī)范現(xiàn)場宣傳指導(dǎo)工作
，化解風(fēng)險隱患確保食品安全，引導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐宴請活動向更安全
、更文明
、更健康的方向發(fā)展，讓群眾吃得安全
、吃得放心
。
（咸寧臺記者：李衛(wèi)東 特約記者：章和開 通訊員：黃偉 編輯：董盈 責(zé)編：聶國力）
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