(資料圖片)
云上咸安報道為進一步筑牢食品安全底線，4月19日
，橫溝橋鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)
、村兩級干部開展食品安全“兩個責任”督導工作，全面壓緊壓實責任，推進食品安全監(jiān)管末端發(fā)力
，終端見效
。
該鎮(zhèn)成立食品安全“兩個責任”督導工作專班，由鎮(zhèn)黨委書記及鎮(zhèn)長帶頭
，組織全鎮(zhèn)58名鎮(zhèn)、村兩級干部對508家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行督導。采取實地檢查和查閱資料等方式進行，通過現(xiàn)場隨機抽查C、D級包保主體，查閱鎮(zhèn)、村兩級“三清單一承諾書”及相關(guān)工作臺賬等文件資料，深入商超、餐飲單位后廚、小作坊等地
，查看了食品原材料采購、存貯
、清洗
、加工及場所衛(wèi)生環(huán)境，全面掌握鎮(zhèn)包保干部履職情況及工作推進過程中存在的主要問題
。
截至目前
，該鎮(zhèn)組織包保干部開展“兩個責任”業(yè)務培訓2次，印發(fā)《橫溝橋鎮(zhèn)食品安全督導工作手冊》58份
，各包保干部對照任務清單
，對包保主體逐一逐條進行督導
，督導結(jié)果錄入工作平臺60條
，實現(xiàn)責任無死角、任務全覆蓋
、督導見實效
。
下一步，該鎮(zhèn)將繼續(xù)按照食品安全兩個責任要求
，靠前指揮、強化擔當
，不斷加強食品安全專業(yè)知識的學習
，推進食品安全生產(chǎn)經(jīng)營行為規(guī)范，筑牢食品安全防線，全力守護好廣大人民群眾“舌尖上的安全”
。
(特約記者：章和開 通訊員：吳俊 編輯：王迪 責編：聶國力）
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