「核心要點」
" 一個覺得麥當(dāng)勞好吃的人
比起美團餓了么 1-2 元的低價配送費
(資料圖片僅供參考)
首先
，我們需要明確一點：麥當(dāng)勞并不是唯一一個收取高額配送費的快餐品牌。在中國市場上，像肯德基、必勝客等品牌也都收取類似的高額配送費。這說明問題不在于單個品牌或者行業(yè)內(nèi)部的競爭情況。真正的原因是：獨立的外賣配送體系。
據(jù)公開信息顯示
，麥當(dāng)勞、肯德基的外送員，基本都是駐店外賣員，即只為這一家店配送。這意味著，外送員送完外賣后還要背著空保溫箱回到店里。而美團、餓了么則采用 " 多點取餐，多點配送 " 模式，目的是充分挖掘效率差。通過調(diào)度系統(tǒng)來優(yōu)化騎手的配送路徑，當(dāng)一個騎手同時在為一個片區(qū)內(nèi)順路的 3 個商家而麥當(dāng)勞肯德基的外賣員顯然做不到這一點。
從人力成本來看
那么，為什么美團餓了么卻能做到低價配送呢
低價配送費是 " 賠本買賣 " 近日，美團發(fā)布了 2022 年的財報：美團配送成本為 801.9 億元 意味著——美團每單配送成本約為 4.53 元，每單配送費不但不賺錢 對于消費者來說，低價的外賣訂單和免費或極低價格的配送服務(wù)無疑是一大福利 事實上 9 元配送費 有消費者會問 事實并非如此簡單。作為一家擁有 70 年歷史 還有一個更殘忍的真相——如果把配送外包，麥當(dāng)勞可能還要多掏錢。 借此機會 沒有對比就沒有傷害 作者｜鄭城瑋 關(guān)鍵詞：
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