(資料圖)
.天津北方網(wǎng)訊：淀粉是面粉
、大米
、玉米等糧食的主要成分，同時也是重要的工業(yè)原料
。目前
，淀粉主要由綠色植物通過光合作用合成。但農(nóng)作物種植通常需要數(shù)月的周期
，還要使用大量的土地
、淡水、肥料等資源
。因此
，人工合成淀粉一直是科技領(lǐng)域的一個重大課題。經(jīng)過6年的苦心研究
，中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所研究員馬延和帶領(lǐng)團(tuán)隊首次實現(xiàn)了“二氧化碳到淀粉的人工合成”
。4月26日，該項目獲得2022年度天津市科學(xué)技術(shù)獎自然科學(xué)特等獎
。
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