為迎合現(xiàn)代年輕人對(duì)于快速
、簡(jiǎn)易方式減肥的需求
，近兩年以減肥瘦身為噱頭的代餐食品市場(chǎng)迅速攀升。以低能量
、高纖維、營(yíng)養(yǎng)元素豐富
、能飽腹為特點(diǎn)的代餐食品
，吸引了大量輕奢
、中產(chǎn)白領(lǐng)減肥群體
。除了網(wǎng)紅品牌，運(yùn)動(dòng)健康領(lǐng)域也紛紛推出代餐產(chǎn)品
，甚至傳統(tǒng)知名企業(yè)也逐漸涌入代餐市場(chǎng)。
不用挨餓
、不用運(yùn)動(dòng)
，只是每天吃吃“代餐粉”，輕輕松松就把體重降下來(lái)……美妙無(wú)比的宣傳廣告
、卓有成效的減肥案例，常常刷爆網(wǎng)絡(luò)
，因迎合了人們崇尚減肥變美的消費(fèi)心理
，銷售異常火爆
。
平心而論，代餐商品確有優(yōu)點(diǎn)：方便定量
，配方也更為精確
，而且相比于很多飲食質(zhì)量比較差的食物
，科學(xué)配比的代餐
，往往營(yíng)養(yǎng)素更為全面
，包括蛋白質(zhì)、膳食纖維等成分
。這也是它廣受歡迎的原因。
然而
，過(guò)猶不及
。如果長(zhǎng)期完全吃代餐
，容易導(dǎo)致一些營(yíng)養(yǎng)素的欠缺