觀點網(wǎng) 順豐同城選擇放下團餐業(yè)務(wù)。
5月5日
，順豐同城作為賣方與一家名為深圳豐享信息技術(shù)有限公司的企業(yè)訂立買賣協(xié)議，將旗下上海豐贊科技有限公司的全部股權(quán)及債權(quán)全部售出，總金額1.24億元。穿透這家出售企業(yè)后，觀點新媒體發(fā)現(xiàn)該公司成立時間僅有3年，主要透過為企業(yè)客戶提供員工餐的線上團餐服務(wù)平臺豐食業(yè)務(wù)系統(tǒng)提供信息技術(shù)服務(wù)。豐食業(yè)務(wù)
，一個似曾相識的名字。2020年，順豐同城為擴大業(yè)務(wù)線，破圈推出豐食團餐小程序，主打為企業(yè)員工預(yù)定送餐服務(wù)的線上平臺，彼時，甚有市場聲音夸贊背靠順豐大旗的"豐食"上線或?qū)⒄饎用缊F外賣和餓了么的業(yè)務(wù)壁壘。
(資料圖片僅供參考)
但市場似乎并不買賬。
"交易將有助于可用作營運資本的資金的增加
、資本支出減少，進而預(yù)期有助于公司虧損減少及令財務(wù)表現(xiàn)有所改善。"2年后的今天，順豐同城在公告中道出豐食自成立以來的困境——業(yè)務(wù)目前仍處于虧損狀態(tài)。言下之意，"豐食"的光環(huán)不復(fù)往昔，留下的多半還是財務(wù)壓力
。
團餐棋局
順豐系向來愛創(chuàng)新。
2020年5月
，在快遞柜的鋪設(shè)量及用戶使用習(xí)慣還未完全成型時看，初生狀態(tài)的"豐巢快遞柜"便開啟了會員收費制
，引來討論紛紛；而后
，順豐同城也借勢而出
，將"豐食"業(yè)務(wù)正式帶上了市場舞臺。
彼時
，在快遞業(yè)務(wù)之外
，順豐想要擴大業(yè)務(wù)版圖的欲望依舊在膨脹
，而旗下順豐同城還未進行上市動作
，且面臨著當(dāng)年5.73億元的虧損增長
。在此情況下
，開辟新業(yè)務(wù)拓展?fàn)I收便成為了眼下順豐控股給予順豐同城的一顆救急藥。
值得注意的是，為了鋪墊"豐食"的發(fā)展
，順豐早在2019年就開始了相似業(yè)務(wù)嘗試。2019年10月，順豐旗下開始運營同城急送業(yè)務(wù)，借此機會完善商超、生鮮、餐飲、服裝等時效性物流版圖的延伸。而"豐食"的上線，則是順豐涉足TOB業(yè)務(wù)的一次嘗試，也有填補團餐外賣市場空白的打算
。
為快速攻占市場
，彼時的順豐同城于搭建好的"豐食"APP中推出多項引流活動，用戶可通過相關(guān)頁面將"豐食"推薦給企業(yè)
，在企業(yè)成功入駐后
，推薦人將獲取相應(yīng)獎勵
；另于APP內(nèi)設(shè)置"推廣賺錢"功能，用戶可與商家合作分銷
，通過推廣獲取傭金
。
在美團與餓了么逐步擴大領(lǐng)地、占領(lǐng)C端用戶消費選擇的當(dāng)下
，順豐同城選擇"以利引客"，企圖在短時間內(nèi)占領(lǐng)B端的團餐外賣市場
。
粗暴而直接的打法在短期內(nèi)的確為順豐同城的業(yè)績增添一抹亮色
，于上市首年的業(yè)績報告中
，涵括團餐業(yè)務(wù)的其他業(yè)務(wù)總收入一路增長，由2020年的144萬元增長至2021年的1405萬元了
，漲幅超過875%
。
但同樣地，其他業(yè)務(wù)下的營業(yè)成本也由2020年的437萬元升至2776萬元
，而毛虧損也上升至1371萬元
。這為順豐同城出售"豐食"業(yè)務(wù)埋下了小小的伏筆。
時間回到2022年年報刊發(fā)
，此時的順豐同城已實現(xiàn)營業(yè)收入102.65億元
，同比增長25.6%
，年內(nèi)虧損收窄至2.87億元
，同比下降68%
；毛利率則從1.2%上升至4.0%。此外
，于今年五一假期期間
，其不斷嘗試的C端業(yè)務(wù)也迎來一波增長潮，該業(yè)務(wù)及最后一公里配送業(yè)務(wù)單量同比去年均增長超過40%
。
相比之下，團餐業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)稍顯遜色
。于2022年，順豐同城的營業(yè)成本已經(jīng)飆升至3377萬元
，而同期毛利則僅有263萬元
。此外
，于2021-2022年間
，順豐同城"豐食"團餐業(yè)務(wù)除稅后虧損也分別達到1.45億元
、4900萬元
。
由此也不難理解正在尋求轉(zhuǎn)型蛻變的順豐同城想要剝離團餐業(yè)務(wù)的原因："由于目標(biāo)業(yè)務(wù)不構(gòu)成本公司主營及核心業(yè)務(wù)
，從長期戰(zhàn)略發(fā)展角度
，交易將使本公司更為專注于加強同城即時配送服務(wù)領(lǐng)域的競爭優(yōu)勢。"
另一方面
，由于"豐食"仍處于虧損狀態(tài)
，這筆交易也有助于增加營運資本資金
，以及減少順豐同城當(dāng)前不必要的資本支出。
值得注意的是
，細(xì)究此次交易的買方深圳豐享信息技術(shù)有限公司
，不難發(fā)現(xiàn)其大股東為一家名叫深圳明德控股發(fā)展有限公司的企業(yè)，而穿透其股東人員
，順豐創(chuàng)始人王衛(wèi)赫然在列。
2年時間，順豐系為自己布下一盤TOB團餐業(yè)務(wù)棋局
，由順豐同城氣勢洶洶地開始
，最終以"左手倒右手"之勢完成又一次戰(zhàn)略換舵。
物企分羹
在團餐業(yè)務(wù)狩獵場中
，已退位的順豐同城除了抵御來自美團
、餓了么制造的壓力，還有來自一批躍躍欲試的"跨界"物企帶來的沖擊
。
首先進場的是保利。
2018年11月15日
，保利物業(yè)和團餐公司廣州中味合資成立了一家團餐品牌——廣州和創(chuàng)中味餐飲服務(wù)有限公司
，注冊資本為200萬元，該公司主要面向高校
、寫字樓
、社區(qū)市場提供餐飲服務(wù)
。于2020年11月，保利物業(yè)服務(wù)股份有限公司完成收購該公司51%的股權(quán)
，再度鎖定團餐業(yè)務(wù)
。
后于2021年4月
，碧桂園服務(wù)也踏進了團餐業(yè)務(wù)圈內(nèi)，全資成立了廣西自貿(mào)區(qū)碧鮮惠餐飲管理有限責(zé)任公司
。自此之后，碧桂園服務(wù)又在百色
、桂林
、北海等地開設(shè)了超過20家分公司
。
這是碧桂園服務(wù)進駐社區(qū)團餐板塊業(yè)務(wù)的第一步。
2023年2月至4月
，碧桂園服務(wù)又前后成立了河南碧香情餐飲管理有限責(zé)任公司、湖北碧鮮惠餐飲管理有限公司以及肇慶市碧鮮惠餐飲管理有限公司。另一邊，金科服務(wù)于2020年8月與九龍高新集團達成團餐服務(wù)相關(guān)合作
；2021年5月與凱撒旅業(yè)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，圍繞團餐等業(yè)務(wù)展開合作。金科服務(wù)對于團餐業(yè)務(wù)的重視延續(xù)至2023年2月
，其于該期間又收購了重慶金科金辰酒店管理有限公司100%股權(quán)。資料顯示，金辰酒店管理旗下的團餐服務(wù)項目合計13項，均為涉及政府、銀行及企業(yè)的團餐服務(wù)。此外，新城悅服務(wù)也在2021年至2022年間先后與上海學(xué)府餐飲
、蘇州海奧斯餐飲、天津金玉進行合作，主打企事業(yè)單位、醫(yī)院 、高校等團體餐飲領(lǐng)域服務(wù)
，主要打造其"物業(yè)+餐飲"的后勤服務(wù)模式。
據(jù)新城悅服務(wù)于年報中的表述
，其拉通了"物管+團餐"的體系化拓展模式，團餐業(yè)務(wù)的業(yè)績有所增長
，收入達3.55億元
，同比增長334.2%
，主要提升在江浙滬
、京津冀、川渝等核心區(qū)域的團餐項目密度，強化在產(chǎn)業(yè)園區(qū)及醫(yī)院等業(yè)態(tài)領(lǐng)域的團餐服務(wù)。截至目前，新城悅服務(wù)的團餐在管項目已達到129個。
物企們的"雄心"已然影響到了場內(nèi)人
，彼時"豐食"的競爭者之一美團也在今年開始拓寬業(yè)務(wù)路線。2023年4月，美團面向企業(yè)用戶推出"美團企業(yè)版"
，定位為企業(yè)訂餐、差旅、用車一站式消費管理平臺，其前身為2015年所推出的"美團商企通"，后者主要服務(wù)于美團內(nèi)部員工需求，提供用餐、招差旅等服務(wù)。截至目前，美團企業(yè)版已將客戶群覆蓋至金融、互聯(lián)網(wǎng)、制造等多個行業(yè)，小米、愛奇藝、元氣森林等企業(yè)。從TOC服務(wù)走向TOB團餐
，美團更像是一個扎根餐飲業(yè)務(wù)生態(tài)企業(yè)適時轉(zhuǎn)型的縮影，眾多物企的入局必將其帶入一個更為廣闊的戰(zhàn)場中，而順豐同城從手中揚出的"豐食"，前途仍然未卜。
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