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      三年砸掉近200億營銷費,蒙牛的液態(tài)奶只玩了個“寂寞”

      發(fā)布時間:2022-12-23 11:47:28  |  來源:博望財經(jīng)  

      文|天羽

      來源|博望財經(jīng)

      世界杯已然結(jié)束

      ,但在這輪營銷中,蒙?div id="m50uktp" class="box-center"> ?芍^是賺的盆滿缽滿
      ,贏得了一波好評。雖然體育營銷一直是蒙牛的傳統(tǒng)
      ,從冬奧會的谷愛凌
      、到世界杯的梅西
      ,蒙牛一路高歌猛進(jìn),不過高額的贊助費
      、廣告費
      ,也讓蒙牛背負(fù)不少壓力。


      【資料圖】

      有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示

      ,本屆世界杯蒙牛贊助費高達(dá)6000萬美元,折合人民幣近4.2億元
      。雖然蒙牛此前曾表示
      ,將投入20億用于賽事營銷,可在上半年收入增速放緩
      、受疫情壓制等諸多影響下
      ,華泰證券認(rèn)為四季度以來終端客流量減少,蒙牛銷售收入增速預(yù)計承壓

      但不可否認(rèn)的是

      ,自2021年起,蒙牛便成為中國足協(xié)中國之隊的主要合作伙伴
      。除了足球外
      ,蒙牛的體育營銷還滲透到了籃球、田徑
      、游泳
      、自行車及擊劍等領(lǐng)域。2022年
      ,蒙牛又因為宣布重獎女足1000萬元
      、提前簽約的谷愛凌而吸睛無數(shù)。

      同花順iFinD數(shù)據(jù)顯示

      ,2018年-2021年
      ,蒙牛的銷售費用分別為188.33億元、215.36億元
      、215.41億元和234.88億元
      ,其中廣告及宣傳費用分別為70.06億元、85億元
      、68.03億元和72.08億元
      ,最近三年合計廣告及宣傳費用達(dá)225.11億元。

      盡管如此

      ,高額的營銷費用
      ,并沒有給蒙牛帶來更好的業(yè)績表現(xiàn),其液態(tài)奶業(yè)務(wù)不僅臨近天花板
      ,“第二增長曲線”也仍不明朗
      ,蒙牛又該如何突出重圍
      ,實現(xiàn)增長?

      01

      營銷費用高企 液態(tài)奶仍占主要地位

      雖然蒙牛的第三季度財報還未發(fā)布

      ,但從其半年報中仍可窺得一二
      。2022年上半年,蒙牛實現(xiàn)營收477.2億元
      ,同比增長4%
      ;毛利潤為174.59億元,同比微降0.5%
      ;歸母凈利潤37.5億元
      ,同比增長27.3%。剔除掉一次性收益后
      ,公司實現(xiàn)凈利潤29.77億元
      ,同比僅增加1%。

      對此

      ,蒙牛也在財報中表示
      ,2022年上半年,受國內(nèi)新冠疫情影響
      ,物流效率下降
      、賣場客流減少;全球市場通貨膨脹攀升
      、原料成本上漲
      ,“為乳業(yè)帶來短期挑戰(zhàn)”。國聯(lián)證券則認(rèn)為
      ,受疫情反復(fù)
      、渠道積極性下滑、終端消費場景缺失等負(fù)面因素影響
      ,蒙牛的營收增速略有回落

      銷售承壓之下,蒙牛還面臨毛利率下滑的挑戰(zhàn)

      。財報顯示
      ,受期內(nèi)原輔材料平均價格上漲,及增加廠房和生產(chǎn)設(shè)備投產(chǎn)所產(chǎn)生的折舊費用增加
      ,蒙牛上半年毛利率同比下滑1.6個百分點至36.6%

      而從蒙牛最為倚重的液態(tài)奶業(yè)務(wù)來看,2022年上半年營收396.65億元

      ,占蒙?div id="jfovm50" class="index-wrap">?偸杖氲?3.1%。雖然比去年的394.48億元微增0.55%
      ,但增速卻遠(yuǎn)低于去年同期的21.1%
      。對比伊利來看
      ,其液態(tài)奶業(yè)務(wù)上半年營收為428.92億,占總營收的67.59%

      不僅如此

      ,蒙牛的常溫酸、乳飲料由于消費場景缺失
      、人員流動性減弱
      ,營收下滑接近20%;奶粉業(yè)務(wù)方面
      ,上半年受出生人口減少及疫情相關(guān)的影響
      ,營收僅為18.94億元,同比下滑25.6%

      艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2021年1-11月

      ,中國液態(tài)奶產(chǎn)量為2580.1萬噸
      ,同比僅增長9.6%。不可否認(rèn)的是
      ,液態(tài)奶賽道整體已經(jīng)進(jìn)入了存量市場
      ,其市場渠道滲透率也已基本飽和,盡管蒙牛推出了特侖蘇的高端線以及鮮奶賽道
      ,但要想要突破液態(tài)奶的市場上線
      ,仍較為困難,蒙?div id="d48novz" class="flower left">
      ;蛟S需要押注新的籌碼

      02

      老業(yè)務(wù)天花板已現(xiàn),新業(yè)務(wù)增量空間不明

      隨著液態(tài)奶市場競爭的加劇

      ,認(rèn)養(yǎng)一頭牛
      、麥趣爾、君樂寶等品牌的持續(xù)發(fā)力
      ,蒙牛亟需找到新的增長點
      。而未來有可能成為蒙牛“第二增長曲線”的只有冰淇淋業(yè)務(wù)
      、奶酪業(yè)務(wù)與奶粉業(yè)務(wù)

      以冰淇淋業(yè)務(wù)來看,蒙牛上半年實現(xiàn)收入39.04億元

      ,同比增長29.96%
      ,增速可觀。尤其是與茅臺的聯(lián)動
      ,更是對蒙牛冰淇淋業(yè)務(wù)營收帶來大幅度拉動
      。但對于季節(jié)性產(chǎn)品
      ,“茅臺冰淇淋”IP的熱度與高增長趨勢畢竟難以持續(xù),只能為蒙牛帶來暫時性的業(yè)績增長

      除此之外

      ,今年上半年,包括奶酪業(yè)務(wù)在內(nèi)的蒙牛其他收入為22.6億元
      ,約為去年的2.5倍
      。以蒙牛持股、市占率第一的妙可藍(lán)多來說
      ,2022年上半年
      ,公司實現(xiàn)營收25.94億元,較去年同期增長25.48%
      ;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤億元
      ,較去年同期增長18.03%。

      不過

      ,以奶酪為主的其他業(yè)務(wù)僅占蒙?div id="jfovm50" class="index-wrap">?偁I收的4.7%。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示
      ,截止2021年
      ,我國奶酪零售市場規(guī)模僅有122.7億元,再加上伊利
      、百吉福等新老玩家交替的競爭格局
      ,僅靠奶酪業(yè)務(wù)著實難以支撐蒙牛的未來。

      而蒙牛的奶粉業(yè)務(wù)

      ,也沒能幫其打贏翻身仗
      。2022年上半年,蒙牛奶粉業(yè)務(wù)的收入為18.9億元
      ,同比下滑25.6%
      ,處境并不樂觀。盡管蒙牛一直在斥巨資完成奶粉領(lǐng)域的收購
      ,但不管是雅士利
      、多美滋還是貝拉米,都沒能給蒙牛帶來相應(yīng)的回報

      對雅士利的經(jīng)營不善

      ,更是導(dǎo)致了蒙牛在2016年進(jìn)行了22.54億元的商譽(yù)減值,這使得蒙牛當(dāng)年的凈利潤由盈轉(zhuǎn)虧

      反觀其他乳企品牌

      ,飛鶴乳業(yè)2021全年收入高達(dá)227.76億元,歸母凈利潤高達(dá)68.71億元,毛利率高達(dá)70.28%
      ;伊利也因在奶粉業(yè)務(wù)層面的加碼
      ,使其2022年上半年奶粉及奶制品業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)收入120.71億元,同比增長58.28%
      。也就是說
      ,如若奶粉業(yè)務(wù)做好了,能為乳業(yè)的毛利率
      、凈利潤帶來不小的拉動

      03

      乳業(yè)巨頭“卷生卷死”

      近幾年來,中國乳業(yè)市場高端品牌的“群雄逐鹿”愈演愈烈

      前有伊利收購安慕希

      ,推出頂配版有機(jī)牛奶,后有新勢力品牌認(rèn)養(yǎng)一頭牛
      ,推出冷藏娟姍牛乳
      ,進(jìn)軍高端產(chǎn)品線,更不要說新乳業(yè)
      、輝山乳業(yè)
      、燕塘乳業(yè)等各種玩家的先后入局,帶來了各種眼花繚亂的新概念:草飼牛奶
      、零乳糖、超濾技術(shù)等等

      蒙牛也絲毫不肯放松

      ,緊盯快速增長的少糖、0糖低溫酸奶品類市場
      。今年上半年
      ,蒙牛先后上市了優(yōu)益C100g0蔗糖新品、益生菌新品每日顏值&每日輕盈
      ,以及布局0蔗糖賽道和益生菌粉功能賽道
      。8月,蒙牛則又發(fā)布公告稱
      ,完成一項低溫業(yè)務(wù)合營公司的收購案
      ,擬私有化雅士利國際。

      除了頻繁推出新的產(chǎn)品線

      ,各大乳企更是致力于推動數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級
      ,擴(kuò)大“鮮半徑”的覆蓋面。比如新乳業(yè)
      ,在上游基于物聯(lián)網(wǎng)
      、云計算、大數(shù)據(jù)等技術(shù),建設(shè)智能化的飼養(yǎng)環(huán)境
      ,提升牧場生產(chǎn)效率和鮮奶質(zhì)量
      ;下游則整合全域數(shù)字化用戶,打通線上線下渠道
      ,精準(zhǔn)觸達(dá)各個階段的用戶

      不可否認(rèn),數(shù)字化已經(jīng)成為乳企的必經(jīng)之路

      ,不管是未來應(yīng)對農(nóng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈繁雜的問題
      ,還是應(yīng)對終端服務(wù)業(yè)態(tài),乳企都需要增強(qiáng)自身水平
      ,不斷試錯和摸索
      ,或許才能維持其自身吸引力,與當(dāng)下年輕人更好的融合
       

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