文 | 肖靜 視頻主持人 | 李典蔓視頻文案 | 皮楚苗
(資料圖)
“要做就做最好的黑茶”“發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)
,維護人類健康”“打造中國茶產(chǎn)業(yè)的世界品牌”……這是理想華萊十幾載發(fā)展故事中,積攢的自信。茶和天下,厚德致遠
。做為行業(yè)標桿,理想華萊以創(chuàng)新發(fā)展的眼光,圍繞中國黑茶,已打造“一首歌曲、一臺演出、一系列健康茶、一種康養(yǎng)生活方式、一個助力鄉(xiāng)村振興模式”的“五個一工程”。那么
,在“三茶”統(tǒng)籌新背景下
,如何續(xù)寫新的傳奇
,講好茶企故事,理想華萊有自己的答案
。
文化為道
,茶韻綿長
茶為國飲,飲的是健康與生活
,品的是文化與歷史。恰巧
,這幾者
,安化黑茶兼具。
論健康生活
,《本草綱目拾遺》謂:“出湖南……味苦中帶甘
,食之清神和胃
,性溫味苦微甘
。,下膈氣消滯去寒辟”;論文化歷史,它自千年前走來,最早記載于唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》:安化渠江薄片“其色如鐵,芳香異?div id="d48novz" class="flower left">
!?div id="d48novz" class="flower left">安化黑茶源于秦、興于唐
、盛于宋,是中國六大茶類之一,國家地理標志保護產(chǎn)品,生產(chǎn)全過程包含20多道工序;是中華文明的傳統(tǒng)瑰寶,中華民族智慧的結(jié)晶。近年來,安化黑茶以其獨特的品質(zhì)和口感
,在茶葉市場上獨樹一幟
。而將茶文化深入到千家萬戶
,將安化黑茶融入到每一個人的生活
,則是理想華萊追求的發(fā)展新課題。
(萬隆黑茶產(chǎn)業(yè)園航拍)
理想華萊始終堅定發(fā)展的信念
,在安化和思茅探索一系列以黑茶產(chǎn)業(yè)為基礎的全新發(fā)展模式
,積極打造“24小時茶生活”,建成萬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ê诓瑁┊a(chǎn)業(yè)園、黑茶文化廣場及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(黑茶)展示館
、黃沙坪古茶市
、濱江溫泉中心、安化黑茶檢測中心等項目
,努力向全世界展示黑茶之美。
同時
,重資建設華萊中華茶文化館、科技館
、萬隆國家五星級茶館
,促進茶文化走進老百姓生活,向世界展示中國茶文化之魅力
,為黑茶打造一張有文化底蘊
、有責任內(nèi)涵的行業(yè)名片
、中國名片
、世界名片
。巨資打造的中國茶文化大型史詩舞臺劇《天下茶道》項目,是我國首部講述黑茶文化和歷史傳承的舞臺劇
,也是以安化黑茶走出的“中蒙俄萬里茶道”作為創(chuàng)意主線的文化作品
。它的演出地天下黑茶大劇院,也正是“安化黑茶文化旅游度假區(qū)”的核心文化景點
,這是文化和旅游深度融合的成果,也是安化的文旅新地標
。
天下茶道劇照
業(yè)為本體
,茶香千里
茶湯透明潔凈、口感醇厚回甘
、香氣濃郁清正
,這是安化黑茶深受人們喜愛的原因
。
為將每一片茶葉的香氣和口感發(fā)揮到極致
,理想華萊從源頭把關,將茶園設為“第一車間”
,種植基地位于“安化黑茶
、思茅普洱茶”核心產(chǎn)茶區(qū),并充分整合湖南
、云南兩大中國黑茶核心產(chǎn)區(qū)的地理優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,建立了“企業(yè)+市場+標準化生產(chǎn)”的全產(chǎn)業(yè)鏈布局
。
每片茶葉都是大自然的精靈
,生活的藝術品。為確保每一片茶葉都符合最高品質(zhì)標準
,理想華萊大力實施產(chǎn)品溯源機制
,構建了科學化
、規(guī)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;藴驶纳a(chǎn)體系
,建立了完善的“質(zhì)量追溯”鏈條
,致力生產(chǎn)最好的中國黑茶。
目前,理想華萊已先后在云南
、安化兩地建成思茅
、江南
、水龍
、葉子等多個高標準的有機生態(tài)茶園,率先推行茶葉“物聯(lián)網(wǎng)”技術
,打造精準化綠色種植和生產(chǎn)
,并相繼通過歐盟有機認證(ECO)、雨林聯(lián)盟認證(RA)
、美國有機認證(NOP)
、日本農(nóng)產(chǎn)品有機認證(JAS)、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證(GAP)
、中國有機認證(CNAS)等,取得了通向世界的通行證
。
生產(chǎn)線即是“生命線”
。理想華萊以“用制藥的經(jīng)驗制茶”,“86道質(zhì)量把關”貫穿生產(chǎn)全過程
,建成冷市黑茶產(chǎn)業(yè)園
、萬隆黑茶產(chǎn)業(yè)園
、葉子茶廠
、云南營銷中心、思茅普洱茶產(chǎn)業(yè)園五大生產(chǎn)基地
。打造了國內(nèi)第一個符合國家藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的10萬級凈化車間GMP茶葉生產(chǎn)車間
,同時,建有西南最大的兩條CTC生產(chǎn)線和100多條先進的茶葉生產(chǎn)線
,年加工茶葉能力突破11萬噸
。
科技賦能
,老茶新生
“科技興茶”是理想華萊一直以來踐行的發(fā)展理念
,為此不斷加大科技投入,依靠科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
。通過科技賦能
,理想華萊為安化黑茶產(chǎn)業(yè)注入了新的活力,推動了老茶的新生
。