特殊時(shí)期，我們比拼的不是學(xué)歷
，不是財(cái)力因?yàn)椋鼪Q定你是否能快速康復(fù)
(資料圖)
所以，如何增強(qiáng)自身的免疫力
抵抗力受多種因素的影響
今天這篇文章，我們主要從營(yíng)養(yǎng)方面
10大增強(qiáng)抵抗力的食物
大家如果需要囤食物的話，這段時(shí)間一定要囤這些食物
→草飼牛羊肉
谷飼牛羊肉是當(dāng)幼崽
而草飼牛羊肉是一直在牧場(chǎng)長(zhǎng)大
草飼牛成熟慢，肉質(zhì)鮮美
，肌肉纖維足，口感更有嚼勁，蛋白質(zhì)比谷飼牛高1.5倍。除此之外
，草飼牛肉中的Omega-3脂肪酸是谷飼牛肉中的4倍，CLA的含量是谷飼牛肉的5倍。草飼牛肉還富含β-胡蘿卜素
、維生素B族（B12、B3和B6）、鐵、硒、鋅和電解質(zhì)（鈉、鉀、鎂），幾乎包含了人們生存所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分。草飼牛羊肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
，對(duì)提升抵抗力至關(guān)重要，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)由氨基酸組成。而氨基酸是免疫系統(tǒng)
，每個(gè)部分的結(jié)構(gòu)和功能的，都是重要組成部分。每一種氨基酸都很重要
，缺乏任意一種氨基酸，我們體內(nèi)構(gòu)建免疫系統(tǒng)的裝配線就會(huì)關(guān)閉。草飼牛羊肉還含有更豐富的Omega-3脂肪酸
→彩椒
彩椒是一種富含維生素C的食物
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2、第二道防線：體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞
，吞噬細(xì)胞會(huì)包裹吞噬，殺滅細(xì)菌等病原體。維生素C能促進(jìn)吞噬細(xì)胞的吞噬作用
，白細(xì)胞的吞噬功能依賴于血漿維生素C 的水平。3、第三道防線：體液免疫和細(xì)胞免疫
，維生素C能促進(jìn)淋巴細(xì)胞的分化增殖，抗體的形成，提高自然殺傷細(xì)胞的活性；從而提高對(duì)靶細(xì)胞的識(shí)別和殺傷能力；減輕過敏、炎癥等癥狀。→三文魚
三文魚中含有豐富的Omega-3脂肪酸
，補(bǔ)充Omega-3有助于提高免疫力，通過增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抑制炎癥過度反應(yīng)，來對(duì)抗病毒。免疫力也不是越高越好，在新冠肺炎疫情中
，一些年輕患者病情突然惡化，與免疫系統(tǒng)在應(yīng)答過程中，過于強(qiáng)烈而產(chǎn)生的“炎癥風(fēng)暴”相關(guān)。人體的炎癥因子，不僅可以抑制病毒
，也會(huì)給自身造成損害。比如某些肺炎患者，后期可能突然啟動(dòng)了 “炎癥風(fēng)暴”
，結(jié)果導(dǎo)致各個(gè)器官的功能衰竭。而Omega-3就能夠抑制人體的“炎癥風(fēng)暴”，即全身炎癥反應(yīng)綜合征
。Omega-3脂肪酸一方面能抑制過度活躍的免疫系統(tǒng)
，避免其與人體過度對(duì)抗。另一方面能提高對(duì)細(xì)菌病毒的免疫反應(yīng)
，從而增加免疫系統(tǒng)的功效人們補(bǔ)充Omega-3的渠道主要分為兩種
國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳
此外
，還有研究表明，Omega-3脂肪酸有益于呼吸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育，減少呼吸道疾病發(fā)生幾率。懷孕期補(bǔ)充400mg DHA
，其新生兒期和嬰兒期的呼吸道感染、支氣管炎等呼吸道免疫系統(tǒng)異常發(fā)生的次數(shù)顯著較少。出生后1個(gè)月
、3個(gè)月內(nèi)著涼的發(fā)生率，分別減少了24％和14％；6個(gè)月內(nèi)發(fā)燒、流鼻水、呼吸困難、皮疹和其他疾病的患病持續(xù)時(shí)間明顯縮短，其中因鼻塞造成呼吸困難的持續(xù)時(shí)間減少了54％。→生蠔、螃蟹、龍蝦等
這些海鮮中富含鋅，它存在于全身細(xì)胞中
，是一種對(duì)人體重要的微量礦物質(zhì)，尤其是對(duì)于免疫力。缺鋅會(huì)抑制T細(xì)胞的增殖和分化
有多項(xiàng)研究表明
體外實(shí)驗(yàn)表明，鋅通過抑制SARS-CoV RNA聚合酶
鋅的抗病毒免疫力
鋅通過抑制NF-κB信號(hào)傳導(dǎo)，和調(diào)節(jié)可能限制COVID-19中
改善體內(nèi)鋅的水平
→咖喱 姜黃不是生姜，它們雖然外形相似 并且姜黃也沒有生姜辛辣刺激的味道，其根莖所磨成的深黃色粉末是咖喱的主要香料之一 姜黃素是姜黃的主要功能成分 2021年5月發(fā)表在《frontiers in Pharmacology》雜志上的研究 研究顯示 另外，姜黃+胡椒堿組需要呼吸機(jī)支持 試驗(yàn)組輕度及中度沒有死亡發(fā)生 除了新冠病毒以外 其主要機(jī)制是： 直接干擾病毒的復(fù)制，包括病毒附著、脫殼 抑制病毒復(fù)制所必需的細(xì)胞信號(hào)通路 →魚肝油 魚肝油是很好的維生素D來源，蘑菇是唯一富含維生素D的非動(dòng)物性來源 維生素D最初主要是用于佝僂病的治療 維生素D在免疫系統(tǒng)中具有廣泛的功能 調(diào)節(jié)抗菌肽的產(chǎn)生：全身的免疫細(xì)胞中都有抗菌肽 抑制炎癥產(chǎn)生：維生素D能夠下調(diào)炎癥因子的活性 喚醒免疫細(xì)胞 如果曬不夠太陽(yáng)，記得補(bǔ)充維生素D補(bǔ)劑哦 →金槍魚 海洋動(dòng)物性食物 硒維持正常的免疫功能 1 2、下調(diào)細(xì)胞因子和黏附分子的表達(dá) 而且 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明 硒在人體淋巴結(jié) 有研究發(fā)現(xiàn) →動(dòng)物內(nèi)臟：心臟 動(dòng)物內(nèi)臟中含有輔酶Q10的量是最高的 一直以來