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截至發(fā)稿
，好想你
、全聚德漲停，開創(chuàng)國際漲超9%
。
12月22日
，預(yù)制菜概念股早盤震蕩走強(qiáng)。截至發(fā)稿
，好想你
、全聚德漲停，開創(chuàng)國際漲超9%
，天虹股份
、味知香、西安飲食等多股跟漲
。
據(jù)統(tǒng)計
，目前在廣東、山東
、河南等地
，已有省級層面預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)的政策意見陸續(xù)出臺，其中山東發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》中包括培育壯大預(yù)制菜加工企業(yè)
、推進(jìn)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系研制
、培養(yǎng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)人才等多方面。
中信建投表示
，從商業(yè)屬性來看
，預(yù)制菜既有助于B端餐飲降本增效，也能夠在C端降低消費者的烹飪難度
，目前我國預(yù)制菜行業(yè)以B端銷售為主
，而在疫情期間，隨著人們居家消費場景的增加
，C端預(yù)制菜的滲透率也開始逐漸提升
。
國海證券指出，總體來看
，我國預(yù)制菜消費需求旺盛
，產(chǎn)業(yè)前景十分廣闊，不失為消費領(lǐng)域值得關(guān)注的好方向
。而如何抓住用戶的心智
、味蕾，做出符合消費者需求與價值的產(chǎn)品將成為預(yù)制菜企業(yè)在業(yè)內(nèi)脫穎而出的關(guān)鍵。
關(guān)鍵詞： 開創(chuàng)國際 國海證券 中信建投
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